Plantecenterfyn.dk
Vi er heldigvis beriget af et æbletræ der er over 30 år gammelt. Herudover så står der et æbletræ i skæl, som drysser ned på vores græsplæne, er man hurtigere end fuglene, er der også en fin portion æbler at finde her.
Vi er glade for æbler her i huset, men man siger jo også, at et æble om dagen, holder doktoren væk. Men der er 1 ting der topper æbler i naturlig form og det er æblegrød. Æblegrød har nemlig den fordel at det kan spises både koldt og varmt, ja og så kan det anvendes til både dessert, morgenmad og et lille mellemmåltid. Hvem kan f.eks. ikke lide en gammeldags æblekage?, med bl.a. makroner, æblegrød og flødeskum? Den er altid et hit.
Vi spiser som regel æblegrøden kold, men er der Vaniljeis i fryseren, så er sådan en gang varm æblegrød fantastisk sammen med Vaniljeis.
Men hvordan laver man så denne fantastiske spise?
Ingredienser i Æblegrød
- 800-1000 gram Æbler
- 50 gram Sukker
- 1 tsk. Vanilje
- 2 dl Vand
Så skal vi i gang med Æblegrøden (ca. 30 minutter)
1. Æblerne skrælles og kærnehuset fjernes. Her efter skæres æblerne ud i tern, jo mindre tern jo bedre.
2. Æblerne hældes efterfølgende ned i en gryde, sammen med vandet.
3. Tænd for varmen og lad det koge med låg på.
4. Det skader ikke at røre rundt i gryden et par gange undervejs.
5. Når æblerne er kogt ud, tilsættes sukker, sørg for at røre godt rundt, så Ingredienserne blandes.
6. Lad grøden koge videre et par minutter, til du har den rette konsistens.
Æblegrøden er nu klar til varm servering, eller kan køles ned til kold servering.
Opskriften kan suppleres vaniljekorn, i form at en stang vanilje.
Vanilje blandes i grøden, sammen med sukker.
På nedenstående billede er æblegrøden serveret med mælk.
Velbekomme!
Ville det ikke være dejligt at plukke egne æbler?
Et æble pr. dag, holder doktoren væk? sådan siger man i hvert fald. Men er du klar over hvor mange æble sorter det findes? Faktisk over 300 danske sorter, så det kan være svært at vælge, hvilket et man skal plante.
Når du så har valgt et velegnet træ, så skal det i jorden. Det kan gøres hele året, men bedst forår og efterår. Vælger du at plante dit nye æbletræ om sommeren, så sørg for at det ikke kommer til at mangle vand. At plante det om efteråret som nu, giver en bedre fugtighed i jorden.
Vi har overvejet at plante et æbletræ i haven, men var lidt i tvivl om hvilket træ vi skulle vælge, nu der er så mange. Men så fandt vi en webshop på fyn, der har et stort udvalg, af netop æbletræer. Ejeren er uddannet gartner og ved derfor en masse om bl.a. æbletræer.
Efter lidt research fandt vi frem til 3 potentielle kandidater. Hvis man er til søde æbler, så er det værd at kigge efter Rød Ananas. Er man til mere syrlige æbler, så kig efter Ingrid Marie. Men skal det være duftende og smagfuldt, så er svaret Filippa.
Populære æbletræer
Her er nogle af de mest populære og mest solgte æbletræer i Danmark.
- Granny Smith – Syre-sød smag og grønt
- Discovery – Tidlig sæson, allerede midt i august.
- Elstar – Flot gylden farve, god, frisk og syrlig smag.
- Golden Delicious – God smag, men svær at dyrke i Danmark.
- Red Delicious – Flot rød farve, sød og mild smag.
Flere af de populære æbletræer er velegnet til æblegrød.
Danske æblesorter
Her er en række æblesorter som enten er danske eller populære i Danmark. Det er derfor æbler som er testet på det danske marked og som kan stå i haven uden problemer. Flere af æblerne fås som familie-træer, hvor flere sorter vokser på samme træ. Du kan også vælge dværg-træer, som ikke bliver lige så store som standard træerne. Dertil kan du få søjle-træer, espalie-træer m.v. Find samtidig æbler som modner i august, septemer eller oktober samt madæbler. Oversigten er flot inddelt i kategorier.
Husk de rette vækstbetingelser
Bemærk! For at sikre de bedste vækstbetingelser sælges bl.a. æbletræer ikke hele året rundt. Når du planter æbletræer får du de bedste vækstbetingelser når de plantes i efteråret September-Oktober. Hvorimod en plantning forår/sommer kræver ekstra meget fokus på vanding, som typisk kan spares i efteråret.
- Belle de Boskoop
- Cox Orange
- Discovery
- Elstar
- Guldborg
- Holsteiner Cox
- Josefine Kallehave
- Pigeon
- Rød Aroma
- Rød Ingrid Marie
- Rød Jonagold
- Rød Gråsten
- Sunrise
Her under, har vi fundet lidt over 30 æbletræer, med beskrivelser og priser, så skulle det nok være muligt også at finde et æbletræ, der falder i jeres smag. Man kan også vælge et familietræ, som er et træ, hvorpå der er podet op til 3 forskellige sorter, hvilket gør at de kan bestøve hinanden.

Bjergthe - Gaultheria procumbens ´Red Baron´

Citron Timian - Thymus Aureus

Gedeblad - Lonicera nitida ´Elegant´

Gedeblad - Lonicera Pileata

Vedbend - Hedera hibernica ´Hardy Cover´

Cotoneaster Dammeri ´Queen´ - Dværgmispel

Cotula ´Platts Black´ - Trædebregne

Vedbend - Hedera Helix ´Koldinghus´

Cotula Potentillina - Trædebregne

Cotoneaster ´Coral Beauty´

Cotula Squalida - Trædebregne

Vedbend - Hedera helix ´Hesma´

Vedbend - Hedera Helix ´Hevil´

Vedbend - Hedera hibernica ´Hestor´

Cotoneaster Dammeri ´Rami´ - Dværgmispel

Pachysandra terminalis ´Green Carpet´

Euonymus ´Emerald Gaiety´ - Lav Benved

Almindelig Hør frø til 5 m2

Blodkløver 1900 frø

Boghvede frø til 30m2

Kællingetand 3000 frø

Kommen 1600 frø

Kornvalmue ca. 2000 frø

Blåhat 70 frø

Cikorie 5 gram-3200 frø

Kornblomst 300 frø

Quinoa 1000 frø

Blodkløver 9500 frø

Hasselurt - Asarum europaeum

Champost Såjord 10 liter

Dækbark fra Champost 50 liter

Træflis fra Champost 50 liter

Champost plantesæk 50 liter

Cikorie 25 gram-16000 frø

Champost Jordforbedring 50 liter

Champost Planteskolejord 50 liter

Champost Rosenjord 50 liter

Champost surbundsjord 50 liter

Pyntebark fra Champost 15-25 mm

Pyntebark fra Champost 25-50 mm, 50 liter

Opbindingspæl Ø5-200 cm med strop

Vandingspose rund brun

Fugle og insekt-blomsterblanding 30m2

Hækplanter Bøg i 3 l. potte 60-80 cm

Insekt og Bi-Blanding 30m2

Sommerfugle-Drøm - Blomsterfrø 30m2

Nyttedyrs-Paradis til 30m2

Insekt Paradis frø til 30 m2

Hurtigt Blomsterflor til 30m2

Hækplanter Liguster i 3 l. potte
Om priser, billeder og datakilder:
Priser og produktdata hentes automatisk fra de tilknyttede webshops og kan ændre sig uden varsel. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og prisændringer hos forhandlerne. Billeder og oplysninger vises direkte fra butikkernes egne feeds. Vi lagrer ikke materialet, og ansvaret for data og billedrettigheder ligger hos den enkelte webshop.