Spaghetti og kødsovs er også på listen over hits til ungerne. Vi har i denne omgang valgt at lave lidt tv køkken ud af det, med flere billeder.
Nedenstående giver nok til 4 personer. Tilberedning ca. 40 minutter.
Ingredienser
- 2 stk. løg.
- 3 spsk. olie
- 500 g. Hakket oksefars
- 1 ds. Hakket tomater
- ½ tsk. Merian eller Oregano
- 400 gr. Spaghetti
- 1 tsk. Salt
- 1 tsk. Peber
Spaghetti og kødsovs: Fremgangsmåde
- Hak løgene fint og svits dem til de er gyldne i lidt olie.
- Tilsæt farsen, og lad den brune sammen med løgene.
- Bring vand i kog, i en anden gryde med låg.
- Bland de flåede tomater og krydderier i kødsovsen.
- Lad sovsen småkoge, under låg.
- Tilsæt spaghettien det kogende vand, og lad det koge afhængig af fabrikat.
- Smag kødsovsen til med krydderier.
- Hæld vandet fra spaghettien og server.
Velbekomme
Sulten på mere? Så tjek vores andre opskrifter. Måske er det tid til Brunsviger eller Kartoffelæggekage?
Terkel Hansen
Ejer af Vorhjem.dk og TerkeLit. Med over 20 års erfaring inden for salg af ståltag og IT-support. Terkel har hjulpet hundredvis af kunder med at finde de rette løsninger til deres byggeprojekter og digitale behov.