Er du en af dem der altid har drømt om at lave nogle romkugler?
Det er faktisk meget simpelt og ud fra mængden du får ud af opskriften, så er det faktisk meget meget billigere end det du kan købe hos bageren.
Find først en tallerken, en skål, en ske eller en blænder frem.
Ingredienser:
1 stk. jordbær roulade,
1 stk. marcipan roulade,
1 stk. chokolade roulade,
2 spsk. rom essens eller aroma,
3 spsk. kakao
1 dl. jordbær el. hindbær marmelade.
Så har du den perfekte blanding. Har du 1000 gr, wienerbrød i huset, kan det også bruges, for et autentisk resultat, som erstatning for den købte roulade. Det kan også være rester af mazarin, hindbærroulade eller brownie. Hvis du er meget opmærksom på e-numre og tilsætningsstoffer, så vil hjemmebagt kage være bedre end en industrifremstillet roulade.
Fremgangsmåde:
Blandes, moses, kvases og blændes den spændende masse stilles nu på køl.
Når massen kan bearbejdes, formes den med en ske eller to.
Rulles i krymmel eller kokos og nu er du klar til at smage på varerne.
Ja.. den er god nok, smager faktisk ok!
Lille bonus!
Hvis du vil holde dine romkugler friske, ja så kan du før kokos eller krymmel, dyppe dem i smeltet chokolade. Så får du en sprød skal der holder romkuglens indre, helt fugtigt og lækkert. Derefter over i baljen med kokos eller krymmel.
Vel bekomme – Tjek også gerne en af de andre opskrifter
